近日，上海市崇明區(qū)首批大規(guī)模種植、長在秸稈上的食用菌——大球蓋菇，陸續(xù)上市，鮮貨價格每斤20多元。規(guī)模種植這一“新品種”的是位于建設鎮(zhèn)的林地菌業(yè)基地，基地負責人表示，從2014年起，他們就在市農科院食用菌研究所的全程指導和幫助下，開始小規(guī)模種植大球蓋菇，種植面積在三四畝左右，今年開始大規(guī)模種植。種植大球蓋菇要以秸稈為原料，一季可消耗掉秸稈40000斤/畝。種植大球蓋菇，不僅成為農民增收的新渠道，也成為秸稈“變廢為寶”、實現(xiàn)循環(huán)利用的又一種新方式。

近年來，崇明區(qū)農業(yè)部門積極探索秸稈綜合利用，將秸稈利用拓展到燃料、飼料和肥料等用途，并使之成為發(fā)展循環(huán)農業(yè)、減輕環(huán)境壓力的有力舉措。今年，為進一步提高秸稈綜合利用水平，破解秸稈收集利用的主要瓶頸問題，區(qū)農委積極構建“區(qū)、鎮(zhèn)、村、企、戶”五位一體的網(wǎng)格化收集體系，形成全區(qū)可收集田塊網(wǎng)絡，并建立收集各方信息的報送機制，花大氣力“吃干榨盡”廢棄秸稈，實現(xiàn)農民增收和環(huán)境質量改善的共贏效果。

位于向化鎮(zhèn)的上海千牛農業(yè)機械有限公司是一家從事秸稈綜合利用的企業(yè)。該公司負責人張衛(wèi)向記者介紹，千牛公司主要是將秸稈做成牛羊的飼料。經(jīng)過前期小范圍試點嘗試，千牛公司于去年開始大規(guī)模進行了秸稈資源化利用，在新村鄉(xiāng)、三星鎮(zhèn)、廟鎮(zhèn)、港沿鎮(zhèn)等地落實了4萬多畝稻田，一年可生產2.4萬噸粗飼料。張衛(wèi)告訴記者，未經(jīng)處理的秸稈，動物不是特別愛吃也不易消化。因此，把秸稈收集起來后，做成動物喜愛的飼料顆粒。

目前秸稈從秸稈飼料化、燃料化、肥料化方面進行了深入探索實踐，還帶動了農村部分剩余勞動力就業(yè)。今年，向化鎮(zhèn)還建起了一個集農業(yè)廢棄物收集、加工、利用為一體的綜合體系，努力實現(xiàn)農業(yè)廢棄物綜合利用全覆蓋。同時，逐步形成可復制、可推廣、可持續(xù)的模式和機制，輻射引領全區(qū)加快推進秸稈綜合利用，進一步改善農村人居環(huán)境。

據(jù)統(tǒng)計，崇明區(qū)農作物秸稈主要為稻麥和蘆筍秸稈，今年農作物秸稈產量約為23萬噸，通過持續(xù)推進秸稈綜合利用，全區(qū)秸稈綜合利用率達到90%以上。接下來，崇明區(qū)將繼續(xù)加快推進秸稈回收利用的推廣工作，不斷創(chuàng)新拓展秸稈資源化利用新途徑，積極扶持秸稈資源利用企業(yè)和項目，不斷提高秸稈綜合利用率。